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旅游管理(邮轮管理与服务)(专业代码120901) 培养目标: 本专业培养系统掌握旅游管理专业知识和邮轮运营管理理论,具备现代邮轮企业运营所需的管理能力、服务技能,熟谙服务心理,具有灵活的协调和应变能力,能在国际邮轮公司、旅游企事业单位从事经营、管理等相关工作,具有创新思维和实践能力的应用型、实用性高级专门人才。 主要课程: 管理学、西方经济学、经济法、统计学、财务管理、会计学基础、管理信息系统、旅游政策与法规、旅游资源与开发、旅游市场营销、邮轮管理概论、邮轮英语、康乐经营与管理、前厅与客房管理、中西餐饮文化、西餐运营管理、海事法规、海洋地理学。 学制:四年 授予学位:管理学学士 |