| 汉字 | 烤 |
| 释义 | 烤 CJK - 70E4 ※汉语字典※ ◆烤kǎo ㄎㄠˇ ◇ 把东西放在火的周围使干或使熟：～炙。～面包。～肉。烘～。 ◇ 挨近火取暖：～火。～一～手。 笔画数：10，部首：火，笔顺编号：4334121315 〖汉英互译〗 bake broil carbonado grill parch shir spitchcock toast torrefy ※汉语词典※ ◆烤 kǎo 〈动〉 (1) (形声。从火,考声。本义:用火烘熟或烤干) (2) 同本义 [bake;roast;toast]。如:烤焚(犹枯焦);烤竭(干涸);烤燥(干燥);烤白薯;烤面包 (3) 暴晒 [(of the sun)shine upon] 炙热的阳光烤着他瘦长的身子。——巴金《将军集》 〖常用词组〗 ◇ 烤饼 kǎobǐng [scone] 一种源于英国的快速焙烤食品,享有盛名。配料为大麦或燕麦面粉、苏打、糖和盐 ◇ 烤电 kǎodiàn [diathermy] 利用高频率电流的作用使人内部受热达到治疗的目的 ◇ 烤花 kǎohuā [strike] 使颜色渗透深入(如在涂上一种合成物并再加热的玻璃中) ◇ 烤火 kǎohuǒ [warm oneself by a fire] 在火堆或火炉旁取暖 ◇ 烤炉 kǎolú (1) [brazier;oven]∶一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方 (2) [roaster] (3) 一种用来焙炒咖啡或花生的设备 (4) 专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置 ◇ 烤面包 kǎo miànbāo [toast] 用热源烤成棕色的面包片 ◇ 烤肉 kǎoròu [roast meat] 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤 ◇ 烤箱 kǎoxiāng [coal-scuttle] 用于烤食品的密闭箱 ◇ 烤鸭 kǎoyā [roast duck] 烤制的北京填鸭 ◇ 烤烟 kǎoyān [flue-cured tobacco] 在特设的烤房中烤干的烟叶,颜色黄,弹性较大,是香烟的主要原料 ◇ 烤炙 kǎozhì [(of the sun) beat down on] 烘烤;太阳强烈照射 炎夏的太阳烤炙着大地 |
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