小满节气2021民间活动

    小满也是夏季的第二个节气，小满的意思是说夏熟作物的籽粒开始饱满，但未成熟。从环境上说，小满过后，天气逐渐炎热起来，雨水开始增多。下面是小编精心推荐的小满节气民间活动，仅供参考，欢迎阅读！
    
    小满节气民间活动
    一、祭车神
    在一些农村地区，有一个古老的小满习俗，就是祭祀车神。传说“车神”是一条白龙。在小满节日期间，人们会在水车上放置鱼肉、香烛、白水等物品用来祭拜。并将白水洒入田中，祝福田地水源充足，不至于干旱。
    二、夏忙会
    有些地区在小满期间举办夏忙会，也就是集市交易，有骡马、粮食、农耕工具、布匹、杂货、小吃等，主要目的就是为了交流和购买生产工具，买卖牲畜，为夏收做好充足的准备，一个会期大约就是三到五天，有时候还会邀请剧团唱戏助兴。
    三、看麦稍黄
    小满期间，关中地区有个风俗，就是出嫁的女儿要回娘家探望。就好像过节日一样，女儿女婿带上礼品去娘家慰问，主要是问候娘家小麦夏收的准备工作，看有没有什么需要帮忙的。另外就是告诉父母，在这个青黄不接的时候，我家还有余粮，希望父母放心。等夏收忙完之后，母亲也会过去探望女儿，看看女儿操劳的情况。
    四、祭蚕
    传说小满节气是蚕神的诞辰，所以在江浙一带养蚕的地区，在这期间都有一个祈蚕节。
    自古以来，农村纺织的原料，在北方以棉花为主，在南方以蚕丝为主。蚕丝就是靠养蚕抽丝而得，所以在我国南方农村，尤其是江浙一带养蚕非常兴盛。
    因为蚕比较难养，所以人们一般在四月放蚕时就会举行祈蚕节，祈求养蚕有个好的收成。南方很多地方建有“蚕娘庙”、“蚕神庙”，养蚕的人家在祈蚕节期间，就到这些庙前祭拜，供上丰盛的菜肴、酒水等等。并且用面粉做成蚕茧的样子，再弄一把稻草，把面粉做成的“面茧”放在上面，希望获得一个好的收成。
    五、捻捻转儿
    小满前后，人们经常吃一种节令食品叫“捻捻转儿”，取其谐音“年年赚”，有万事顺利，一切吉祥的意思，所以广受老百姓喜爱。
    这种“捻捻转儿”其实就是一种面条。小满期间，小麦虽然还未成熟，但已经饱满。人们就挑选其中一些麦粒比较饱满，已经比较硬实的麦穗割下来，把麦粒取出来，用锅炒熟，然后用带磨齿的石磨磨出长约一寸的面条。然后再把这些面条加入芝麻酱、蒜末、黄瓜丝等等调料，就做成了清香可口、风味独特的“捻捻转儿”。
    六、油茶面
    还有一种小满期间的北方节令小吃，叫油茶面。人们也是先把颗粒比较大的麦穗割下来，磨成面粉。先用微火把面粉炒成黄色，然后取出，再在锅中放油，大火烧至冒烟，立即倒入已经炒熟的面粉中，搅拌均匀。最后再将黑芝麻、白芝麻炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中搅拌均匀即可。
    小满的传说故事
    【传说一：蚕神诞辰】
    小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕 全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
    据记载，清道光七年(1827 年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请 各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音，以故三天所演的戏目都是丝 业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。
    【传说二：祭车神】
    祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼人田中，有祝福水砚涌旺的意思。
    【传说三】
    春天的气息还未散尽，日历就翻到了小满。
    站在村口，放眼望去，尽是一派葱茏。立夏前栽插的早稻秧苗已返青、分蘖，绿油油的一片;田埂上的黄豆苗举着嫩叶，迎接阳光;地里的小麦齐刷刷地吐出麦穗，麦粒儿胀饱满了颖壳，青里带黄。剥一粒捧在手心，圆润光洁;掐断麦粒，会露出稠糊状白色胚胎，那是麦儿的精灵。“麦到小满日夜黄”，南风一吹，麦穗儿一天一个样，渐渐进入成熟期，等待人们收割。
    小满时节，河渠库塘里蓄水渐满。俗语云：“小满不满，无水洗碗”，“小满不满，芒种不管”。庄稼人就盼着小满时节雨水丰沛。而这时的雨水也天遂人愿，小河小溪渐次丰腴起来，清澈的河水一路欢歌。绿油油的野草，铺满了浅滩和河岸，彩蝶在草丛中翩跹起舞，青蛙在岸边尽情高歌;池塘里，鹅鸭成群，或谈情说爱，或嬉戏打闹，或扎猛子捉鱼虾;水库里则是碧水如镜，蜻蜓在浅草边玩耍戏水，鱼儿在水里闲逛漫游，水鸟在空中表演滑翔，山的影子倒映在水里，一片黛绿……水光山色，如巨幅风景画，令人陶醉。
    小满时节，天气渐渐热起来，春装有些穿不住了。性急的女孩子穿起了短袖衫短裙，绽放出青春阳光，把乡村点缀得五彩斑斓。
    小满似一位二十出头的村姑，丰满而又水灵，腼腆而又秀气，浑身上下都透着热烈而清新的气息。
    小满节气的由来
    小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风、冰雹的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。“小满”时节谨防灾 。
    我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。
    南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”，“秧奔小满谷奔秋”，小满正是适宜水稻栽插的季节。华南的夏旱严重与否，和水稻栽插面积的多少，有直接的关系;而栽插的迟早，又与水稻单产的高低密切相关。华南中部和西部，常有冬干春旱，大雨来临又较迟，有些年份要到6月大雨才姗姗而来，最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多，平均仅40毫米左右，自然降雨量不能满足栽秧需水量，使得水源缺乏的华南中部夏旱更为严重。俗话说：“蓄水如蓄粮”，“保水如保粮”。为了抗御干旱，除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外，特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出现的连续阴雨天气，对小春作物收晒的影响。西北高原山地区，这时多已进入雨季，作物生长旺盛，欣欣向荣。但有较强冷空气南下时，使赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬出现连续3天以上日平均气温低于20℃，日最低气温低于17℃的低温阴雨天气，会影响这些地区的早稻稻穗发育和扬花受粉。俗称“五月寒”，又称为“小满寒”。
    这一时期，一定要注意浇好“麦黄水”，抓紧麦田虫害的防治，以增强麦子的长势，同时还应采取一些有效的防风措施预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。
    从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。