立夏吃什么食物养生
“立夏”是指春天播种的植物到这时候已经直立长大了。春生、夏长、秋收、冬藏,夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节。下面是小编精心推荐的立夏吃什么食物养生,仅供参考,欢迎阅读!
立夏吃什么食物养生
1、鸭蛋补钙
大家要知道,夏天的时候有一个说法叫补夏,那就是得吃鸭蛋。这样,不仅能让人不至于失去体力,而且也会让人更觉得精神充沛和有力。所以,对于想要得到体力的人来讲,吃鸭蛋很好,而且鸭蛋是在夏天超好补钙的食物哦。
2、豌豆清肠
夏天肠道会因食物堆积在一起导致不能消食,这个时候多建议吃一些清肠的食物,例如豆类,尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能,让肠的功能变得高效率。
3、章鱼补血
夏天天热,易昏,容易导致血液供应不畅。这个时候也要注意多补血。因此,多吃一些补血的食物是好了。章鱼就是不错的选择。可是多吃章鱼。
4、莴苣通气
夏天易存气,此时多吃一些莴苣是最好不过的了。因为我们都知道,莴苣具有促进肠壁时运,通利消化道,治疗便秘的功效。如果觉得不通气或者是不通便的时候,吃莴苣是不错的选择。
5、莲子养心
养心季节是夏,此时暑热逼人,容易烦躁伤神、耗伤心血。莲子味甘、涩,性平,能够补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
立夏斗蛋的由来
立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。每年立夏都会吃蛋,还要把蛋放到五颜六色的网兜里带到学校去“斗蛋”。
小孩子们斗蛋为戏,以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方,以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”。
立夏斗蛋的习俗由来已久。关于立夏,有一句谚语:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。“相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为‘疰夏’。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。
立夏为什么要吃蛋称体重
在立夏这天,有很多传统的民俗活动,最著名的有:斗蛋、称人等。
“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”,意思是说:在立夏这天吃了鸡蛋、人会特别有劲。还有谚语说“立夏胸蛋挂,孩子不疰[zhù]夏”。
这个谚语说的是旧时的一种常见病。先前,从立夏这一天起,随着天气晴暖、变热,许多人特别是小孩子会出现腹涨厌食、乏力消瘦的情况,这就是“疰夏”。
为了应对这个问题,大人会选立夏这天、在小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋;传说,这样就可以避免疰夏了。
在南方,关于疰夏有这样的一个传说
很早很早之前,有个又丑又懒又凶恶的瘟神。这个瘟神,常年都在睡觉,一直到立夏这天才会醒来。醒来后,他就带一直装满瘟疫的口袋,到下界去传播瘟疫。凡是被传染上的,就得“疰夏”。
此事被女娲娘娘知道后,就去警告瘟神。女娲正告瘟神说:“立夏这天,我会在我的孩子们胸前都挂一只蛋袋,你若敢将瘟病传给我的孩子,我绝对饶不了你!”
来年的立夏,瘟神醒来、在人间传播瘟疫时,发现每个孩子的胸前都挂有蛋袋,他一直没机会动手,最后精疲力尽累死了。
瘟神死后,大家为了庆祝,就让孩子把胸前的蛋吃掉了。
除了挂蛋外,孩子们最感兴趣的就是斗蛋了。在很多人的童年里,斗蛋都曾是他们的欢乐记忆!
到了这天,家家户户都要煮囫囵蛋(带壳鸡蛋用清水煮,壳不能破损),并套上编织好的丝网袋,挂在孩子脖子上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
蛋分两端,尖者为头、圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。游戏前大家往往会达成口头协定,输方要把斗输的蛋给胜方。
小伙伴们一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
一些调皮的小伙伴用鹅卵石或者形似鸡蛋的木块冒充鸡蛋来和大家斗蛋;甚至从头斗到尾,竟然都一直不被识破。
直到最后,看着小伙伴们都目瞪口呆时,他才会憋不住、说出真相。