夏至为什么吃面条
时间转瞬即逝,转眼间又是24节气中的夏至来临,朋友们了解过这个节气吗?知道为什么要吃面条的吗?下面是小编为大家带来的有关夏至为什么吃面条_夏至吃面条有哪些寓意,希望大家喜欢。
夏至为什么吃面条
中国有句俗语叫“冬至饺子夏至面”,讲的是人们在过冬至和夏至不可或缺的两种食物:饺子和面条。面条是北方人的至爱。
据文献记载,在魏臂时,我国已有伏日吃面的习俗。(魏氏春秋)中说,三国时人称“傅粉何郎”的何晏,在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知道何晏面色玉白不是抹粉抹出来的。
这段史实中所谓的“汤饼”,就是今天的热汤面片,即今天北京的所言的“揪片儿”。
山东、河北、河南一带人们除把面饼拼薄揪成面片做汤面的吃法外,还用刀切成手指肚大小的棱形薄片,在绿豆汤中煮。称为“面棋子”或“绿豆棋子”。
当时的汤饼,即后世面条、汤面的先河。在夏至时节吃面,是享大自然之踢,也与当时的季节天气有关。
我国黄河流城民谚日:“芒种三日见麦花。”夏至前后正是新麦应时之季,人们吃面首先具备了物质基础。而且撰面条也比较简单易行。做着方便,吃着也方便。
在古代的时候,一般到夏至人们都会举行祭祀仪式,祈求苍天保佑灾消年丰。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”
周代夏至祭神,意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。此时民间新麦方出,人们以面食敬神。夏至吃面食这一食俗也流传至今。
夏季受凉后往往会出现鼻塞恶寒、头痛身重等症状,煮一碗热面,加些葱白及胡椒,趁热品尝,有一定辅助治疗作用。
因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。从营养学的角度来看,夏至前后是麦子丰收、新面粉上市的时候,新鲜面粉里的营养成分较高。
过去,人们在这个时候多吃面,一方面是庆祝丰收,另一方面也可以从新面粉做成口感很好的面条中汲取丰富的营养成分。
夏至吃面条有哪些寓意
夏至这天,白天最长,黑夜最短。在食品中最长的是面条,所以古人选定夏至吃面条,希望把白天吃“短”。夏至民间俗语:“吃过夏至面,一天短一线。”
因此面条就成了古人盛夏的主食,吃到冬至时,白天时间已是最短,于是改吃“最短”的饺子或馄饨,再希望白天变长,久而久之,形成了“冬至饺子夏至面”的习俗。
其实从健康的角度看,小麦味甘、性凉,入心、脾、肾经,加上小麦里的营养成分较高。在酷热的夏天吃热面,能够在吃出汗的时候以祛除人体内滞留的湿气和暑气。
夏至期间天气炎热多雨,人们为了吃热面发汗去湿,吃凉面降沮祛火,也正好趁过夏至节改善生活,补养身体。
夏季饮食,人喜清爽,夏至吃面,适合人体的生理特点,有益于健体养生;同时也适合农时季节和自然环境条件的变化。
夏至朋友圈说说
1、莲心素裹,奉献清凉画面;如水月华,洗净如烟纤尘;夏风轻轻,不躁不急,浪漫满天涯。岁月拈花,淡看浮华,夏至更添几分娇艳。又到夏至,愿你清凉舒爽,幸福一夏!
2、夏季匆匆地来到,阳光炎炎地普照,问候悄悄地缠绕,烦闷轻轻地丢抛,暑气渐渐地消掉,快乐紧紧地拥抱,好运急急地追跑,愿你在这个夏天,自在又逍遥。一键送。
3、你是我的六月天,瓦蓝瓦蓝;你是我的六月水,清澈无边;你是我的六月树,阴凉热散;你是我的六月的花,紫姹红嫣;你就是我的夏至六月,心情无限灿烂!
4、金色的阳光欢快荡漾,炽热的真情自在飞扬,多彩的香花尽情绽放,满天都是醉人的芬芳,清爽的溪流轻轻歌唱,群山碧水像美丽的衣裳,我把最美的祝福放胸膛,愿你夏至快乐心情敞亮。
5、夏至时节天最长,工作生活都很忙,出门记得防骄阳,多吃清淡多喝汤,起居规律身健康,千万千万莫贪凉,夏至祝福最绵长。
6、愿你懂得世故而不世俗,懂生存而不顺流而下。愿你特别美丽特别坚毅特别温柔,愿你在冷铁卷刃前也能窥见天光。
7、夏至到,温度高,勿烦躁,勿要恼,心态好,很重要,心情糟,要整好,精神好,效率高,问候你,不能少,日子好,乐遥遥,注身体,多喝水,要防暑,多吃菜,愿微微清风吹走炎热汗渍,好运常伴如夏雨绵绵。
8、夏日炎炎烈日照,气温升高心烦躁。出门害怕太阳高,在家埋怨太闷了。心烦意燥易伤肝,心平气和健康保。愿你调整心态不烦恼,开开心心每一秒。祝夏至健康快乐!
9、送不了你冰山,只能送你冰激凌;不能陪你去滑雪,只能陪在在树荫下;不能送你护手霜,只能送你冰镇橘子汁;送不了你漫天雪花,只能送你顽皮夏至的爽雨。夏至了,祝你幸福永至!
10、开启长昼的第一缕阳光是我的祝福,和风送出的一丝清凉是我的问候,蜂蝶追随的一袭花香是我的思念。夏至,好梦每一天!
11、天暖花开,弥漫初夏的风,绽放阳光的梦。梦里梦外,身前身后,迷醉的不是花不是月,而是思念。朋友,记得有空常联系,祝你开心每一天!
12、夏季匆匆地来到,阳光炎炎地普照,问候悄悄地缠绕,烦闷轻轻地丢抛,暑气渐渐地消掉,快乐紧紧地拥抱,好运急急地追跑,愿你在这个夏天,自在又逍遥。
13、夏至到来暑气旺,大动肝火伤肝脏。遇事莫急好商量,平心静气暑自降。新鲜水果多尝尝,排毒养颜身体棒。多吃绿豆来降火,清凉自然到身旁。夜晚开窗风送爽,舒舒服服到天亮。祝你健康!
14、嗨,轻轻地打个招呼;嗨呀,好久不见你更加容光焕发了;嗨呀嘿,我花好大力气才把这句祝福送给你:愿你天天开心,夏至快乐!
15、你是我的六月天,瓦蓝瓦蓝;你是我的六月水,清澈无边;你是我的六月树,阴凉热散;你就是我的夏至六月,心情无限灿烂!
16、热情似火的夏至已来到,抱一抱你,开心无边;照一照你,幸福如火;亲一亲你,神采飞扬;拥一拥你,活力四射;搂一搂你,激情无限。愿你夏至舒爽,欢乐开怀!
17、时光飞逝,如梭之日,转眼夏至,祝福及时:业所从事,电掣风驰;莘莘学子,渊博学识;家庭琐事,和谐有秩;一生福祉,幸运永至!
18、夏至来到,寒冻你的忧愁,冰封你的烦恼,冷藏你的回忆,升温你的爱情,火热你的亲情,加速你的友情,祝你夏至日,万事如意,清新舒畅。
19、艳阳天,荷花叶,烈日炎炎,风景虽好酷暑难耐;夏至日,送祝愿,天天开心清凉常伴。在夏至到来之时,祝我的朋友好运不期而至,财运滚滚而至,夏至快乐。
20、夏至到,太阳高高把你照:一照心明眼又亮,二照健康身体好,三照艳福滚滚来,四照思想积极当领导,无照开车没有遇交警!
21、切一片开心西瓜,爽甜清凉;煮一碗关心莲子,贴心润颜;撑一把清心纸伞,相依相伴。夏至,祝福不断,幸福不断,快乐绵绵。
22、夏日已至,昼长夜短,暑气灼人,养生莫忘记:重养神,慎起居,调饮食,重降温。微信到,清凉到,愿你幸福长相伴,夏至快乐多美好!
23、夏至节气到了,愿你的人气像气温,日渐飙升;财气像天气,总是放晴;福气像绿意,越来越浓。祝你开心!
24、三月桃花七月荷,荷叶丛下有轻歌。暗香浮动晓寒外,早有蜻蜓立初荷。荷外青山连碧野,青蝉幽鸣夕阳斜。夏至,一首轻诗寄我情。
25、流动的风里,有我的祝愿;细密的雨里,有我的思念;炙热的阳光里,有我的挂牵;袅袅的炊烟,漂浮我灰白色的想念。美丽的祝福里,有我编织的花瓣。夏至时节,愿你将幸福积攒,汲清凉之泉,快意每一天!
26、夏至,是春天的离别曲;夏至,是夏天的火车头;满载着一车的欢乐和开心,从远方咆哮而来!给我们带来热情的阳光和锦绣的好心情!
27、气温攀高夏至到,祝福声声围君绕。切勿心烦又气躁,心静凉气自然到。自然美景多美妙,荷塘夜色笑声高。家人夜晚齐相聚,享受清风无烦恼。祝你夏至人健康,快乐相伴每一秒!
28、风轻云淡的日子,有些许的思念;雨霁虹出的灿烂,又有无限的眷恋;荷叶田田荷香弥漫的浪漫,如何会忘记你的娇颜。亲爱的朋友,夏至快乐!
29、转眼已是夏至,炎炎酷暑将至,愿你快乐总是,好运随风而至,暑热转瞬即逝,始终清凉丝丝,幸福来得准时,健康永远保持。
30、知你烦躁不堪,什么都不想干,送你西瓜一半,愿你夏至清淡,闻你因酷热所烦,整日就像瘫痪,送你薄荷一片,愿你夏至无患,夏至到,祝你清凉一夏,心情轻松十分!
31、夏至节气到,白天长来气温高,千万记住要把酷暑防,出门莫忘防晒霜,防暑药品随身藏,身体强健生活棒,愉快心情气息畅,美好祝福送身旁,祝你一夏都爽朗。
32、夏至日来了,白昼越来越漫长,祝你心情越来越舒畅,气氛越来越凉爽,身体越来越棒,工作不再繁忙,生活蒸蒸日上,夏至静心清凉。
33、夏至到,太阳高高把你照:一照心明眼又亮,二照健康身体好,三照艳福滚滚来,四照升官发财当领导,五照家庭美满乐淘淘!夏至快乐。
34、夏至夏至,至真的祝福,至上的心境,至美的生活,至爱的家庭,至高的地位,至善的幸福,纷至的好运,为你接踵而至,只愿你人生至尊至贵,夏至快乐!
35、夏雨要有冰雪的理想,为人间带来清凉。采撷冰山的雪莲花,华清池的莲子心,旧年农家的梨花霜,为你酿一窖万艳同杯。夏至,送你清凉的祝福!
36、夏至到来烈日照,温度升高受不了。多喝开水多饮茶,降温消暑效果好。餐桌之上搭配全,有荤有素健康保。水果营养又养颜,常食就会防衰老。心平气和心情妙,朋友情谊永围绕。祝你健健康康过夏季,开开心心人欢笑!
37、夏至到,夏至到,红火夏日百草茂;根儿深,叶儿肥,参天巨树立崔伟;月芽摇,潮水涨,一江财源送归航!值此良辰,愿君身体健康风采焕发,事业摩天入云前程似锦!
38、比微风惬意的是问候,比细雨多情的是思念,比白云纯洁的是牵挂,比烈日炙热的是祝福,比知了喧嚣的是我的期盼。夏至,你要快乐哦!
39、初夏时节,各色野花都开了,红的、紫的、粉的、黄的,像绣在一块绿色大地毯上的灿烂斑点;成群的蜜蜂在花从中忙碌着,吸着花蕊,辛勤地飞来飞去。
40、清清凉凉是夏雨赠予的温情;舒舒爽爽是夏风赠予的惬意。夏至已至,清新祝福带给你沁心凉意,愿你:清凉一夏,幸福一夏!