一周岁宝宝营养食谱

    当宝宝满了一周岁以后，基本能吃大人平时吃的大部分食物了，只是食用量没有成年人大而已。下面是小编为大家整理的一周岁宝宝营养食谱，喜欢可以分享一下哟!
    
    一周岁宝宝营养食谱
    一周岁的宝宝的乳牙慢慢长齐了，咀嚼功能也在慢慢增强，此时的饮食可以从乳类食物逐渐过渡到吃饭为主。而在给一岁宝宝制作营养餐时，下面这些食谱或许可以帮到你。
    食谱一：鸡血豆腐汤
    材料准备：鸡蛋、豆腐、鸡血、黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜
    做法
    1、豆腐和鸡血切条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝;
    2、锅中入熬制鲜汤，放入准备好的材料，烧开;
    3、加入适量酱油、精盐、料酒，水淀粉勾薄芡;
    4、倒入鸡蛋液，加上香油和葱花即可出锅。
    食谱二：虾仁菜汤面
    材料准备：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油
    做法：
    1、龙须面切小段，锅中放入凉水烧开，并将面煮熟，捞出备用;
    2、虾仁切碎，用开水将青菜烫熟后切碎备用;
    将面条、青菜以及虾仁放入高汤中大火煮开，然后转为小火再煮，直到面条煮烂，最后加上适量植物油煮一两分钟即可。
    食谱三：鱼肉松粥
    材料准备：大米、鱼肉松、菜
    做法：
    1、将大米洗干净，并用开水浸泡1小时，浸泡后放入锅中用大火烧开，然后转为小火熬制成浓稠状;
    2、菠菜洗干净用开水烫熟，切碎并放入粥中;
    3、将鱼肉松、盐加入粥中小火煮熟即可。
    一周岁宝宝不能吃什么?
    虽然宝宝一岁以后能吃的东西很多，但由于肠胃功能还是不如成年人那么完善，因此，有些食物是绝对不能给宝宝吃的，比如下面这些，家长家长们一定要牢记于心。
    第一，不能吃盐
    一岁的宝宝肾脏功能还未完全发育，此时食用盐，食盐中的钠元素可能会导致宝宝长大后出现高血压、心脏病等情况。
    第二，不能吃蜂蜜
    宝宝一岁时，不能食用蜂蜜。这是因为蜂蜜多多少少都含有一些激素和肉毒杆菌，激素的摄入不利于婴幼儿的身体发育，多早食用容易导致肉毒杆菌中毒。
    第三，不能吃鲜牛奶
    鲜牛奶含磷量高，不利于宝宝体内钙质的吸收，而且不少宝宝对鲜奶有过敏反应，为了降低宝宝饮食风险，尽量不要给宝宝喝鲜牛奶。
    第四，不能吃海鲜
    成年人吃海鲜容易出现过敏的情况，何况是一岁的宝宝呢?一岁宝宝的肠胃还未发育完全，肠胃本身就比较敏感，凉性的海鲜容易导致宝宝拉肚子或过敏。
    一周岁宝宝饮食注意事项
    宝宝一周岁了，不仅外表看起来越来越可爱，身体的营养也需要跟上了。此时，妈妈们不仅要多花些心思在制作宝宝的辅食上，也应该了解宝宝此阶段的饮食注意事项。那一周岁宝宝的饮食原则有哪些呢?
    第一，注意食物的卫生
    所谓病从口入，在给宝宝准备食物时，不仅要选择新鲜的食材，更应该注意食物的加工要卫生。食物要远离苍蝇和昆虫，肉类、海鲜要完全煮熟，避免有害细菌进入宝宝的肠胃。
    第二，小心宝宝便秘
    宝宝一旦便秘，食欲便会下降，不会好好吃饭，身体所需营养也无法正常吸收。为了避免宝宝便秘，平时在饮食上因为多给宝宝准备一些诸如海带、黑木耳、番薯等润肠的食物。
    第三，远离生冷食物
    生冷食物容易让宝宝感染细菌，加上宝宝肠胃没有成年人那么成熟，吃了生冷食物不容易消化，从而导致宝宝肠胃受伤。因此，在给一岁宝宝安排饮食时，不能给宝宝吃半生不熟的食物。