标题 | 2021白露节气吃什么_白露节气传统食物 |
范文 | 九月初,进入二十四节气之白露时节,飒飒秋风至,那么大家知道白露节气吃什么吗?下面是小编给大家带来的白露节气吃什么,以供大家参考,我们一起来看看吧! ![]() 目录 白露节气传统食物 白露润肺的六种白色食品 白露谚语 白露节气传统食物 吃龙眼 白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好。当地人认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。老话讲,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也延续了这一传统习俗。 采“十样白” 浙江温州的苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,与“白露”字面上相应。 饮“白露茶” 爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”。白露茶经泡,且不干涩或味苦,有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。 <<<返回目录 白露润肺的六种白色食品 白萝卜 《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。 莲藕 入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。 银耳 又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点。 梨子 梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。 大豆(豆制品) 大豆植物中的营养十分丰富,富含众多对人体十分有益的营养成分,是一种天然、绿色、健康的食物。增强机体免疫功能:大豆的营养成分中,蛋白质含量可达到大约40%,同时还含有多种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质。 竹荪 竹荪具有很高的药用价值,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿,都非常适宜。 <<<返回目录 白露谚语 白露白茫茫,寒露添衣裳。 白露身不露,着凉易泻肚。 不到白露不种蒜。 白露天气晴,谷子如白银。 过了白露节,屠夫硬似铁。 一场秋风一场凉,一场白露一场箱。 白露白茫茫,无被不上床。 过了白露,太阳打截路。 过了白露节,一天死片叶。 白露刮北风,越刮越干旱。 白露无雨,百日无霜。 白露晴,寒露阴。 乱了白露,天天走溜路。 白露前是雨,白露后是鬼。 白露晴,有米无仓盛;白露雨,有谷无好米。 白露有雨,好一路来坏一路。 白露有雨连秋分,麦种豆种不出门。 九月白露又秋分,秋收秋种闹纷纷。 白露在仲秋,早晚凉悠悠。 过了白露节,早寒夜冷中时热。 白露高粱秋分豆。 白露前后看,筱麦荞麦收一半。 <<<返回目录 |
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