标题 | 酒店春节策划方案 |
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为有力保证事情或工作开展的水平质量,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是在案前得出的方法计划。怎样写方案才更能起到其作用呢?下面是小编精心整理的酒店春节策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 ![]() 酒店春节策划方案(精选篇1) 一、活动时间及总体目标 通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、策划内容 (一)、年夜饭套餐价格 a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌 (二)、包厢年夜饭优惠细则 优惠 一、凡来就餐的客人,每桌赠送帖一盘,干果一盘,果盘一份。 优惠 二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。 优惠 三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。 用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。 用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。 优惠 四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。 三、实施步骤 1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。 2、划分客户群(挑选vip客户) 3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准) 4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准) 5、布置大厅营造喜庆气氛。 四、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到恢祥和的节日氛围效果。 特制定__年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。 主题:春节(竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下: 饭店外围: 1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。 2、led屏飘字“山西__饭店恭祝全县人民新春快乐” 3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改) 4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。 5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。 大堂: 1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。 3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。 4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。 (联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。 5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。 6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。 7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。 餐厅: 1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、宴会台背景墙装饰一春节图案。 3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。 4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。 5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。 6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案 7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语 8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。 9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层: 1.总台及大堂顶部挂小红灯笼。 2.各楼层电梯口挂红灯笼。 五、广告宣传 a、店内led屏飘字 b、宣传单页与房间打折卡 (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于x月x日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。 (2)派发宣传单页的对象为府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。 c、电视台广告 文字内容:岁末将至,__饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的.服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信 六、饭店收益测算 饭店从x月x日至x月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。 酒店春节策划方案(精选篇2) 岁末将至,宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合南北风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。 1、宝盛厅年夜饭:每桌888元 优惠一:每桌均可参加抽奖活动,有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒,桌桌有奖。 优惠二:农历十二月二十日前预订,可获赠440元普通标准间一间。 优惠三:每桌免费赠送新年幸福饺一份。 2、宴会包厢年夜饭:每桌680元2188元不等 多款选择,您可根据人数、口味选择适合自己的一款。 优惠一:凡在农历十二月二十日前预订,餐标(合菜)达到800元以上,可获赠440元普通标准间一间;餐标(合菜)达到1680元以上,可获赠520元普通套间一间。 优惠二:每桌免费赠送新年幸福饺一份。 1.新春佳宴 欢天喜地贺新年,竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至,海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐,伴您度过一个祥瑞和顺的中国年! 海神宫中餐厅大堂 人民币1288元,免费畅饮软饮料 人民币1688元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地红酒 海神宫中餐厅包房或宴会厅 人民币2088元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝华士皇家十二年 自元月一日起,来海神宫中餐厅预订年夜饭,让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。 20__年1月20日前预订年夜饭,享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算,可供8-10人享用。 垂询热线:50366666转1888分机 2.旋宫50旋转餐厅 __海鲜自助晚餐烹出爵士情调 18:00-22:00电 话:1000000转1688 不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品,更有精致正宗的寿司,诱人的甜点…新鲜的时令水果,任您享用。 每位人民币168元 3.橄榄树餐厅 __圣诞套餐地中海美食诱惑 18:00-22:30电 话:10000000转1828 来橄榄树餐厅,体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品,精心烹饪的美味佳肴,让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。 每位人民币128元 更有鲜活的波士顿龙虾 人民币350元 4.二层甲板咖啡厅 __多菲亲子早午餐 11:3015:00电 话:1000000000转1406 20__年1月1日以及每周日,陪您的孩子来二层甲板咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐,不仅有鱼子酱、上等的肉类美食,还有诱人的甜点,醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余,更能体验亲子的`乐趣。 每位人民币195元,赠送一杯气泡酒,每位人民币258元,即可畅饮气泡酒。 __鼎香甲板火锅 18:0021:00电 话:1000000转1406 精选的牛、羊肉,海鲜,多款菌菇,各式丸子等火锅原料丰盛至极,任您享用,精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来二层甲板咖啡厅,尽享吃火锅的乐趣。 人民币88元,买一送一,畅饮可乐及雪碧 __商务自助午餐 11:3014:30电 话:__666转1406 快捷美味的自助午餐,色拉,东、西方风味佳肴,甜点…一应俱全。 每位仅需人民币99元。 酒店春节策划方案(精选篇3) 一、活动主题: 20__新春嘉年华会 广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年 二、活动构思: 充分利用新年的喜庆气氛,向消费者传达新春的气息,巧妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目安排,吸引消费者,以加深消费者对__的良好认知。 三、活动目的: 1、 利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量 2、 提高__销售额度 四、主题活动: 1、贺岁倒计时,与您同欢庆 2、参与互动游戏,赢取新年奖 五、具体活动安排: 1、贺岁倒计时,与您同欢庆 时间:__年1月28日 地点:__ 节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的'安排;除夕夜12:00时,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来,并派发新春利是。 2、参与互动游戏,赢取新年奖(具体游戏内容由节目部负责提供) 地点:__ 时间:2005年1月28日晚11:00 节目部编排三款新年游戏与客人互动参与,(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏),游戏设三级奖项: 一等奖:每一个游戏各一名,奖豪华客房一间/晚; 二等奖:每一个游戏各两名,奖啤酒一打; 三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份; 六、场景布置: 酒店整体布置风格以为主,以着重突出节日的喜庆。 1、进门两侧道用灯笼串进行装饰,让人一进__就能感到节日的喜庆气氛。(门口18串×6=108个,进门到停车处112个) 2、 门口两柱挂横幅一条,“__恭祝家新春愉快!” 3、 山庄古建筑门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托KT板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树,用一个花瓶作底座,下面铺地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作__,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。 4、 山庄内所有路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个) 5、 __古建筑门对面树,挂灯笼30×6=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。 6、 桑拿区布置: a、 SPA正面,挂高1米横幅一条,内容为“__恭祝家新年快乐,身体健康!” b、 门两侧各放一棵高2米桔树,上挂一些红包(内置一毛硬币),下围菊花; c、 在进门口两侧各挂2.5米长爆竹,玻璃门上张贴年画; d、 堂放1.2米高桔树一棵,围菊花,西餐挂纸灯笼; 7、 __布置: a、 后门两侧各挂2.5米长爆竹,放置高1.5米高金桔盆景一盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,直径60cm红灯笼6个; b、 后门天花板四周悬挂纸灯笼,后玻璃上悬挂一个中国结; c、 前门两侧各挂7米长爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景两盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,两侧玻璃上用KT板,做两个“招财进宝”字样,进门处横梁上喷画一幅,上方悬挂立体“春”字一个,两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。 d、 一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼,一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块) e、 厅布置: (1)厅清吧中间舞台放置桃树一棵,演员可在树下演唱,顶部上方悬挂纸灯笼一圈。 (2)T形演艺台,以玻璃圆柱为主题背景,用尼龙绳作为树枝和树干,外包一层即时贴,上面插上桃花枝柳条,四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。 (3)T形演艺台后门墙上,挂一个直径1.5米中国结一个。 (4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸,(共15块)。 七、活动安排 1、 节目部负责编排歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;春节喜庆音乐安排(含ktv,客房,桑拿区) 2、 营销部负责活动现场布置安排、指挥 3、 工程部负责在活动期间节目道具的制作,安装及用光、用电安排,活动布场安排 4、 娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作 5、 康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作 6、 财务部,保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,准备硬币100元(1角) 7、 总办,整个活动进程的监督和控制 八、广告表现形式 1、短信息传递 投放时间:1月20日1月30日 特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。 预计投放金额:3000元 2、贺年卡、宣传单 投放时间:1月10日1月30日 特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。 预计投放金额:2000元 九、经费预算: 略 酒店春节策划方案(精选篇4) 活动目的: 为了加强公司员工的凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20__年春节。 活动主题: "酒店员工团年饭"及季度优秀员工颁奖 活动时间: 20__年2月18日17:00点-21:30点 活动地点: 酒店 1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业) 参加人员:酒店所有人员及各级领导 参加人数:50人左右 当日服务人员:所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务 活动主持:喻__ 活动会场布置:16:00 店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。 17点前布置完毕。汪__负责当日摄影及当晚菜单安排。喻__负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。 17:00__做年度工作总结; 17:08由__宣读被提名优秀员工,共七名,由吴__为各部门提名员工颁发奖金; 17:16由__宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念; 17:19优秀员工代表发言; 17:24公司CEO致辞; 17:35由__宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。 18:00点后陆续开始抽奖,由喻__协助颁奖发放。 18:00鼓励奖10名,价值15元左右暖手煲=150元——由张__、张__、李__、柴__、李__各抽取2名 18:15三等奖3名,价值150元左右左右奖品=450元——由汪__、陈__、罗__各抽取1名 18:30二等奖2名,价值300元左右奖品=600元——由__、吴__各抽取1名 19:00一等奖1名,价值500元左右奖品=500元——由龙__抽取 19:00卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约 19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的'3楼大地飞歌 ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻__协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等) 21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。 其他:员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻__、张__、李__联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。 酒店春节策划方案(精选篇5) 酒店的发展离不开员工的辛勤劳动,每年在快到春节的时候,如果能举办一场有范的晚会,回馈员工,让其更有归属感。一场好的晚会活动,离不开好的策划方案,下面这份方案你绝对不能错过。 一、目的 其实,大家通过春节晚会寻找的就是一种感情。越感情越民间,过年的感觉就越强,因此,我们山寨的春晚就要多给观众一些民间的感情,展现民间的绝活,展示大众的口味,产生民间情感的。给民间的草根英雄、网络红人提供一个多元化的展示舞台,同时,也会带给我们大家体验到一种真正属于我们大众口味的`春晚。 二、节目形式 节目设置上总体迎合各年龄层次观众的口味,以年轻化为主,并要求节目形式以及总体设计上的新颖,这是本次晚会筹备的首要任务。同时要采用一些传统的节目,丰富本次晚会的节目形式,使本次晚会定位与流行与传统的结合处,这将是本次晚会的出彩点。 同时,本次晚会将采用大量的多媒体技术,全方位提高春节晚会的技术含量以及品质,也能提升现场热度。 节目环节中穿插游戏,提高晚会的互动性和参与性,真正达到全员联欢的效果,更有助于同事关系的进一步融洽。 三、活动时间(暂定) 大概时间安排: 17:00——20:00吃年夜饭 20:00——1:00新春晚会 四、活动地点 酒店多功能会议厅(大概容纳500人)能提供餐饮以及演出场地。 五、参加演出人员 酒店各部门选送的节目、邀请民间红人等 六、观众 全酒店的人员 七、活动内容简述:(活动分为二大部分) 1.年夜饭 2.新春晚会 八、会场 会场舞美设计要体现融洽祥和而喜庆的气氛,同时舞台设计上考虑到互动环节的观众进入场的方便。最重要要体现民间晚会的氛围。 九、筹备进程 12月15日前发布部门表演节目数量及要求,演出场地、赞助等相关活动信息 12月31日前演出节目第一期开始筛选 1月5日前新年晚会节目创意倒计时(如:怎么开场、怎么调动氛围、怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)通知第一期节目审查通过名单、各演出单位上报服装道具经费预算、筹备组作节目安排,主持人串词确定。 1月8日节目第一次彩排 1月10日节目第二次彩排,确定来宾人数等。 1月19日晚会正式演出 酒店春节策划方案(精选篇6) 一、活动背景 年底是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。 二、活动时间 9.20-10.10 三、活动主题 与国同庆,共谱天伦 四、活动内容 1、活动期间,推出黄金套餐 良朋相聚宴:699元/桌 金玉满堂宴:799元/桌 富贵吉祥宴:899元/桌 2、中秋之夜推出团圆饭: 588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前预定,赠送礼品一份。 3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。 4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。 5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的'客人,可以获得__旅游景区门票一张。 五、促销宣传 1、背景音乐: 以国庆,中秋为主要音乐风格。 2、门厅装饰: 酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。 3、媒体宣传: 电视台,无线电,网站,报纸。 4、视觉宣传: 提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。 六、人员培训 1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。 2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。 七、预算:(略) 酒店春节策划方案(精选篇7) 活动主题: 欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年 活动目的: 稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售 活动时间: 20__年__月__日—20__年__月__日 活动1、年到福到礼送到 活动时间:20__年__月__日—20__年__月__日 活动内容: 凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。 操作方法: 1、卡片需加盖分场专用章; 2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收; 3、新年卡片设计制作(营销部)活动店__月__日至营销部领取; 4、红章制作(营销部)活动店__月__日至营销部领取; 5、活动兑换时间截止后__月__日将兑换商品明细及卡片交营销部; 6、分场每天统计出红章各个级别的总数。 活动2、迎新春,贺新年,送春联 活动时间:20__年__月__日 活动内容:凡在本超市购物的`顾客,可在卖场指定地点领取20__年台历一本。限50名,送完为止。 操作方法: 1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放; 2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。 酒店春节策划方案(精选篇8) 主题活动: “缤纷圣诞”亮灯仪式 【活动地点】 酒店大堂 【活动目的】 为即将敲响的圣诞钟声拉开悠扬的序幕 【活动日期】 【活动内容】 1、酒店大堂正中间放置一约10米高的圣诞树,圣诞树上布置星星灯、圣诞红、铃铛等点缀,在圣诞树旁边设计制作一圣诞鹿车、小雪人、圣诞老人雕塑。大堂右手边设计一姜饼屋,可出售各式面包、圣诞节巧克力和其它圣诞节礼物,大堂各角落布置小的圣诞树,装饰星星灯,三楼靠近大堂区域也相应做圣诞节的装饰,必要处可放置圣诞树。 2、采购圣诞礼花在酒店大堂进行布置,随着总经理宣布开灯仪式的开始,需要制造出大堂礼花绽放,星星点点的雪花从穹顶上飘落的效果。 3、大堂需要进行鸡尾酒会的布置,届时,将邀请约50名酒店重要客户及相关媒体参加此次我酒店的圣诞节开灯仪式,以增加酒店圣诞节活动的社会影响力。 4、组织准备圣诞唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑及圣诞小提琴演奏,随着开灯仪式的开始,小提琴演奏圣诞动听的歌曲,圣诞唱诗班美妙的歌声、圣诞老人、小丑的表演将使现场变成一片欢乐的海洋。 市场营销部需在__月__日前设计姜饼屋的样式的并完成整个大堂现场布置方案;需要于__月__日前完成30名重要客户及10多家重要媒体的邀请工作 财务部需根据要求于__月__日前完成圣诞树、礼花及其他相关物品的.采购工作;需要在__月10前完成唱诗人员、小丑、圣诞老人服装的采购工作; 餐饮部需于__月__日前完成鸡尾酒会的摆台及食品、酒水方案并报董事总经理批示 人力资源部需于__月__日前完成圣诞节唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑的人选及培训工作 工程部需要在__月__日前完成圣诞树、灯光的安装及总经理开启仪式灯光的所有线路调控工作。 酒店春节策划方案(精选篇9) 中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店创造更多效益,使酒店的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活动最主要目的。 营销渠道 (1)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。 (2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。 (3)酒店虽然有营销部,但是酒店的每个员工都应该是酒店的营销员,每位员工都应该是酒店的营销员,位酒店做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。 1、人口环境 __全市人口__万,市区人口__万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。 2、经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展的。 3、其他现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的.操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。 20__年的春节策划如下: 总体策划 1、酒店装饰为了营造春节的年气,酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻(例如:在酒店门口处张挂打灯笼,在酒店大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛) 2、春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。 3、酒店特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。 提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。 具体计划 1、年夜饭套餐(翡翠厅) 第一款3666元每席赠送中国名酒剑南春一瓶,张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份年夜饭后赠送二小时ktv,供全家一起享乐 第二款2888元每席赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份享受九折优惠 第三款2666元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭的珍宝,取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段) 2、对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店年夜饭热,我酒店可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。 酒店春节策划方案(精选篇10) 一、活动背景 春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢? 我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。 二、活动目的 为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。 三、活动介绍 1、活动媒体介绍: 这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。 2、活动内容介绍: 活动主题:家庭对对碰 活动时间:__年2月1日-__年2月9日活动开幕时间:__年2月1日开始时间:19:30结束时间:9:30 活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。 活动要求: (1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。 (2)按孩子的年龄大小分组 (3)孩子年龄不超过15岁 活动规则: (1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。 (2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。 3、活动意义: (1)邀请高消费群体齐聚__参加“家庭对对碰”,以娱乐的'方式邀请其家庭共同参与,可以 (2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。 (3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。 (4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解__的服务,从而在社会上树立美誉度。 三、活动具体实施主办: __国际商务酒店承办:高阳县邮政局 1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。 2、活动对象: (1)私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板 (2)机动车主:机动车在30万以上的机动车主 (3)住房公积金用户:在__条住房公积金用户中精选出__条月薪在__以上的人员。 (4)所有行政单位的科局干部 (5) 180个行政村的村委会主任、村支书 3、活动时间:__年2月1日——__年2月9日 4、活动开幕时间:__年2月1日19:30开始 5、发行量:__份 四、合作方式 费用:__酒店自费,共__元,2.0元/枚。邮政局提供: 1、__条高消费名址的挑选及免费提供使用 2、邀请函的设计 3、免费打印、邮寄。 五、效果分析 1、“x王大赛”在__举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。 2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都愿意收到,而且拿着附卡就可以参加“x王大赛”,也是一种趣致。 3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。 4、高消费群体的参与还能增加其他项目的收入。 酒店春节策划方案(精选篇11) 酒店春节促销活动方法:春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票,客房方面推出优惠房,餐饮方面:宴会厅推出春节套餐,再加上配套的娱乐活动,名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。 一、春节套票:实惠多多 惊喜多多 春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括: (1)餐饮: 600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅) (2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费) (3)娱乐: 12:30-17:30赠送包房5小时:17:30-02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的'商品。(商品不打折、含服务费) 二、客房: 1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服) 2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。 三、餐饮: 1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭: 577元/桌 、677元/桌、877元/桌 提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。 预定热线:__ 2、二楼宴会厅推出春节套餐: 良朋相聚宴:699元/桌 金玉满堂宴:799元/桌 富贵吉祥宴:899元/桌 四、温馨服务、阳光娱乐: (1)__大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。 (2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。 (3) 茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。 五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐 “情人节烛光套餐” 360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。 提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首 提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒 |
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