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旅游类
笔试，考试时间：150分钟。试卷满分：300分(含专业理论知识和操作技能知识) 。
考试范围
第一部分 《旅游概论》
一、旅游概述
二、旅游活动的基本要素
三、旅游业的构成
四、旅游市场
五、生态旅游与可持续发展
第二部分 《礼貌礼节》
一、旅游服务礼貌礼节的概述
二、旅游服务人员文明礼貌的基本要求
三、旅游服务主要岗位的礼貌礼节
第三部分《导游业务》
一、导游服务
二、导游人员
三、导游服务规范
四、导游服务问题及事故的处理和预防
五、旅游安全事故的处理和预防
第四部分《客房服务与管理》
一、客房产品
二、客房的清洁保养
三、对客服务工作
第五部分《餐饮服务与管理》
一、餐厅服务
二、宴会服务
三、酒水服务
试卷结构
旅游类各专业基础理论知识(约200分) 100%
其中：
(一)旅游概论约25%
(二)礼貌礼节基础约10%
(三)导游业务约25%
(四)客房服务与管理约20%
(五)餐饮服务与管理约20%
旅游类各专业基础技能知识(约100分) 100%
其中：
(一)礼貌礼节基础约20%
(二)导游业务约30%
(三)客房服务与管理约20%
(四)餐饮服务与管理约30%五、
试题难度比例
较易题 70%
中等难易题 20%
较难题 10%
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