| 内容 |
为贯彻落实《集美区推进企业人力资本提升行动计划》(厦集委【2016】42号)，帮助失地失渔农民提高就业创业能力,集美大学食品与生物工程学院与集美区职业技能培训与鉴定指导中心拟于近期联合开办一期小型(微型)实体饮品店店主培训班，招收培训班学员30名。
一、培训课程及时长
| 周次 节次 |
具体培训时间待定(共6天) |
| 上午 |
实体饮品店面管理实务一 |
卷卷寿司的制作 |
传统饮品仙草密的制作 |
实体饮品店面管理实务二 |
学员创意点心、饮品的制作 |
结业考试 （主测：实体饮品店店计划、 学员点心及饮品制作技能） |
| 下午 |
蛋糕的制作 |
咖啡饮品的制作 |
松饼及布丁的制作 |
综合性饮品的制作 |
学员创意点心、饮品的制作 |
二、培训对象
1、高中(中专)及以上学历;2、年龄18-40周岁;3、集美区失业、未就业人员，持有《就业失业登记证》;4、具有一定经济实力，有创业意向。
三、培训方式
采用集中培训与自学相结合的培训方式。
四、培训地点
集美大学食品与生物工程学院灿英楼实验室
五、培训师资
本次培训师资来自台湾及集美大学食品与生物工程学院专业糕点师。
六、报名须知
报名材料：①《就业失业登记证》原件及复印件1份;②二寸彩色照片2张;③毕业证原件及复印件1份;④身份证原件及复印件1份。
报名地点：集美区职业技能培训与鉴定指导中心(杏滨路898号人力资源大厦4楼423室)
报名时间：11月28日—12月2日 周一至周五 正常办公时间
培训班名额有限，报名结束后，主办单位将根据报名人情况及地域分布综合确定参训对象。
咨询电话：0592-6213812、6212928
七、注意事项
培训对象每年只享受一次培训补贴
厦门市集美区职业技能培训与鉴定指导中心
2016年11月24日
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