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国际邮轮乘务管理
培养目标：培养德智体美全面发展，适应社会发展与经济建设需要，掌握豪华邮轮和涉外高星级酒店服务与管理基本技能，能够胜任豪华邮轮和涉外高星级酒店服务与管理工作的高素质技术技能人才。招收普通高中毕业生，学制三年。
专业特色：学校为“中国高等院校邮轮人才培养联盟(CACTET)”副会长单位，该专业为国家交通运输部骨干建设专业。与美国皇家加勒比邮轮公司、中江国际集团公司建立紧密合作关系，为美国皇家加勒比邮轮公司旗下各邮轮，云顶香港旗下丽星邮轮、星梦邮轮，挪威邮轮等豪华邮轮公司，输送综合素质好、英语应用能力强、气质佳、形象好的国际邮轮专业人才。
就业方向：毕业生主要面向国际豪华邮轮及高星级酒店，从事前台接待、人事助理、客舱服务、餐饮服务、健身房教练、茶艺师、调酒师、免税店销售员等工作。用人需求大，就业岗位丰富，薪金待遇优厚。
主干课程：邮轮英语、英语视听说、邮轮乘务与管理、邮轮休闲娱乐与管理、商务礼仪、餐饮服务与管理等。
实践环节：基本安全培训、保安意识培训、客船船员特殊培训、国际航行英语、休闲服务技能实训。
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