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旅游管理（本科）
旅游管理专业是学校最早创办的专业之一，也是学校重点建设的本科专业。师资力量雄厚，现有专职老师9 名，另有来自复旦大学、华东师大等高校的兼职老师8 名，均为教授和副教授。在校学生英语四级合格率98%，六级合格率70%，在全市民办高校专业酒店双语教学比赛中斩获所有奖项。本专业实行“三明治”式教学方式（教学- 中期实习- 教学- 毕业实习），与40 多家单位建立长期合作关系，建有旅游虚拟实训室和十多个教学实习基地，提供美国、澳门等地的海外实习和保荐研究生的机会。
培养目标
掌握旅游管理基本理论和基本技能，具备经济、管理、法律等基础知识，具有较强的外语和计算机应用能力、宽阔的国际视野、良好的服务精神，能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业从事管理和研究工作，成为适应全球化竞争的旅游产业一线的应用型管理人才。
主要课程
旅游学原理、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游消费行为学、旅游营销管理、旅游饭店经营管理、旅行社经营管理、旅游人力资源管理、旅游服务质量管理、旅游安全管理、旅游管理信息系统、旅游接待礼仪、主要客源国概况、旅游情景英语、旅游管理案例研究、旅游政策与法规、旅游企业总经理讲座。
授予学位
管理学学士
历年就业率
2009 年：100% ；2010 年：100% ；2011 年：100% ；2012 年：99% ；2013 年：99%。
就业方向
旅游行政管理部门，旅游酒店和度假村，国际国内旅行社，旅游风景区，其他商务企业。
历年部分就业单位
上海中国青年旅行社、上海携程国际旅行社有限公司、上海海伦宾馆有限公司、静安希尔顿饭店、上海浦东新区东上海旅游发展有限公司、中国金茂股份有限公司、上海东湖物业管理公司、上海甲秀展览服务有限公司等。 |