| 标题 | 开封文化艺术职业学院2014年旅游工艺品设计与制作专业介绍 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容 | 一、专业名称及代码 （一）专业名称：旅游工艺品设计与制作 （二）专业代码： 二、学制与学习形式 （一）学 制：三年 （二）学习形式：全日制 三、专业培养目标 （一）培养目标 为了培养新时期的复合型艺术人才，为了培养旅游工艺品设计与制作的复合型人才，适应市场的供需要求，熟悉我国文艺方针、政策，系统地掌握美术、旅游工艺品设计与制作的基本理论，基本知识和技能；有较高的艺术鉴赏能力，以及文化艺术修养和较强的审美感和创造思维；能掌握在三维空间中进行造型设计创作的技术与基本方法；具备观察、理解、概括生活的能力，及独立地运用多媒体艺术设计系统进行艺术设计；能从事古画临摹与创作、木刻、雕塑、手工编织等工艺品制作和图形图像制作；创造完整的广告、展览，及在媒体及网络上创设艺术形象的应用型、技能型人才。 目前，我国的旅游工艺品产业刚刚起步，旅游工艺品设计与制作专业是一个新兴专业，是建立在繁荣的商品经济与发达的现代科技基础之上的一门跨学科专业。据《中国旅游报》报道，在旅游工艺品产业的发展中，既懂设计，又懂市场的复合型人才严重缺乏，领军人物更是寥若晨星，旅游工艺品的观赏性、属地性与实用性“三性”未能实现有机统一，导致旅游工艺品雷同、单一，档次低、质量差。因此，高职院校要抓住这个大好时机，结合市场需要，培养高级技能型人才。我院之所以设置旅游工艺品设计与制作专业正是根据市场调查需求，立足于旅游文化名城开封地域特色，辐射全省而设立的。 旅游工艺品具有自身特色，如市场性、纪念性、宣传性、民族性等，因此，旅游工艺品设计与制作专业教学设计应以地方特色为依据，根据民族特色与地方特色建立课程模式。在课程设置上，要注重多元化的民族文化生态，充分利用现代艺术教育的手段，将民间艺术与现代创意思维融合，将工艺技术与民族审美意识融合，根据市场与学生的发展需求，构建适合高职发展的有特色的课程模式。职业技术学院结合旅游工艺品设计与制作专业的实际情况，主要从专业教学目标定位、专业培养方案、教学内容与课程体系构建、教学手段及教学质量评价与监控等几个方面探索了专业教学模式的构建。 旅游工艺品设计与制作专业的培养目标是适应二十一世纪知识经济时代地方经济建设和社会发展需要的，德、智、体、能全面发展，掌握旅游工艺品设计与制作的基本理论、知识和技能，具有扎实的艺术设计基础和比较广泛的科学文化知识，具有较强的艺术设计思维能力和设计技能，能熟练的进行手工绘制和利用计算机技术进行旅游工艺品设计与制作和创新，具有独立设计与制作能力，能在旅游部门、大众传媒、中小学校、企业、事业单位、艺术设计教育、研究、设计生产和管理单位从事从事艺术设计、策划、制作、管理和营销等工作的专门性技术型人才。 （二）专业适应的岗位群 在旅游部门、企事业单位、设计部门、学校、公园等单位、团体从事于有关工艺品、礼品、纪念品的设计和生产等工作。 四、专业人才培养要求 （一）知识要求 1、具有旅游工艺品专业设计技能型人才的必备的外语表达、汉语的表达与专业应用写作及文化知识。 2、专业理论知识。 （1）掌握美术基础知识，素描，色彩，平面构成及相关的旅游工艺品设计与制作的理论知识。 （2）掌握旅游工艺品设计与制作、CI、大众旅游品的设计与购买、包装装潢。 （3）掌握旅游工艺品设计与制作文案，信息视觉传播知识。 （4）掌握计算机设计软件应用知识（主要掌握photoshop、corelDRAW应用知识）。 3、专业相关知识：摄影、市场营销、心理学。 （二）、能力要求 1、基本能力 （1）有一定的组织协调能力。 （2）具有基础美术设计绘画能力。 （3）具有专业观察分析能力与市场信息获取调查分析能力。 （4）旅游工艺品设计与制作的构思创意想象能力与创作能力。 （5）计算机设计工具应用能力。 2、核心能力 旅游工艺品设计与制作、产品包装设计、书籍装帧设计、商业广告设计、企业形象策划等方面的综合设计能力。 3、拓展能力 （1）了解体育运动的基本知识，初步掌握锻炼身体的基本技能，养成科学锻炼身体的习惯，身体健康，达到大学生体育合格标准，并具有一定的体育专长。 （2）具有良好的心理素质和一定的艺术素养，具有健全的人格、坚强的意识和乐观的情绪。 （3）具有市场经济基本知识。 （三）、素质要求 1、基本素质 （1）政治素质：有理想、懂政策；有法律意识。 （2）思想品德：爱祖国、爱人民；遵纪守法；文明礼貌、行为规范。 （3）文化素质：具有一定的文化艺术修养。有准确的语言、文字表达能力，善于理解他人的观点。 （4）整体素质：身体健康，擅长某些体育项目，具有连续工作的耐力。 2、职业素质 （1）质量意识：具有质量意识，产品竞争意识使质量为企业发展的生命。 （2）工程意识：工作要科学化、系统化、规范化、模块化。 （3）团对精神：要有团体工作精神，合作精神：具有协调工作能力，组织管理能力，全局观点，明确总体目标，明确如何为总体最优而努力。 本专业学生的能力素质知识结构分解表详见附表1《能力素质知识结构分解表》。 （四）职业资格证书要求 本专业学生应获取的基本资格证书为（表1）
五、教学周安排 教学周：103周（包括新生入学教育1周，军事训练2周）。其中第一、六学期教学周为14周，第二、三、四、五学期教学周为18周.学时和教学周的具体安排如表2所示。 表2 标准学时教育教学时间安排表（单位：周）
旅游工艺品设计与制作专业教学进程表
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