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农学院本科办学始于1978年，现有农艺教育、农学、种子科学与工程、植物保护4个本科专业，其中农艺教育为省级教改示范专业、种子科学与工程专业为省级特色专业和国家级综合改革试点专业。专任教师36人，其中教授9人，副教授10人，硕士生导师10人，博士11人，在读博士5人，全国优秀教师2人，省中青年拔尖人才1人，省级学科带头人3人，省骨干教师1人，省优秀教师2人，省教学名师1人，省辅导员年度人物1人，享受政府特殊津贴教师1人。
学院现有安徽省作物遗传育种重点学科、作物遗传育种省级教学团队、安徽省饲草育种115创新团队、蚌埠市甜叶菊品种选育3221创新团队、《作物遗传育种原理》和《种子生产技术》省级精品课程。获批省级“农学类应用型创新创业人才培养模式创新实验区”立项建设单位。拥有玉米育种安徽省工程技术研究中心、安徽省甜叶菊育种与栽培工程技术研究中心，设有作物学实验室、种子科学与工程实验室、遗传学实验室和植物保护实验室，配备现代化种子加工检测及植物分子育种仪器设备，建有日光温室、网室和40亩校内试验实践教学科研基地。
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