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理工类
培养目标：主要培养具有动物医学、动物性食品卫生检验方面的基本理论、基本知识和基本技能，在动物医学、动物性食品卫生检验及相关领域从事动物疾病防治、动物检疫、行政管理、项目设计、产品经营、教学科研等工作的高级科学技术人才。
主要课程：家畜解剖学、动物组织胚胎学、家畜生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物传染病学、动物寄生虫学与寄生虫病学、兽医产科学、中兽医学、兽医公共卫生学等。
就业方向：农业和畜牧业的管理部门、动物疫病防控部门、动物及畜产品检疫部门、教学科研部门和生产经营企业等。
学制：4年 授予学位：农学学士。
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