| 内容 |
| 学院 |
专业名称 |
| 闽台合作项目 |
环境工程(闽台合作项) |
| 食品科学与工程(闽台合作项目) |
| 机械设计制造及其自动化(闽台合作项目) |
| 会计学(闽台合作项目) |
| 公共事业管理(闽台合作项目) |
| 海外学院 |
风景园林(中加合作班) |
| 生态学(中加合作班) |
| 园艺(中加合作班) |
| 农业资源与环境(中加合作班) |
| 作物科学学院 |
农学 |
| 植物科学与技术 |
| 种子科学与工程 |
| 植物保护学院 |
植物保护 |
| 制药工程 |
| 园艺学院 |
设施农业科学与工程 |
| 园艺 |
| 林学院 |
林学 |
| 森林保护 |
| 生态学 |
| 水土保持与荒漠化防治 |
| 自然地理与资源环境 |
| 生命科学学院 |
生物工程 |
| 生物技术 |
| 生物科学 |
| 生物科学(生物学基地班) |
| 生物信息学 |
| 应用化学 |
| 艺术学院、园林学院（合署） |
产品设计 |
| 动画 |
| 环境设计 |
| 视觉传达设计 |
| 园林 |
| 城市规划 |
| 风景园林 |
| 动物科学学院 |
动物科学 |
| 动物医学 |
| 水产养殖学 |
| 蜂学学院 |
蜂学 |
| 中药资源与开发 |
| 资源与环境学院 |
环境工程 |
| 农业资源与环境 |
| 空间信息与数字技术 |
| 土地资源管理 |
| 食品科学学院 |
食品科学与工程 |
| 食品卫生与营养学 |
| 食品质量与安全 |
| 材料工程学院 |
材料科学与工程 |
| 化学工程与工艺 |
| 木材科学与工程 |
| 轻化工程 |
| 新能源科学与工程 |
| 计算机与信息学院 |
电子信息工程 |
| 计算机科学与技术 |
| 软件工程 |
| 数学与应用数学 |
| 统计学 |
| 网络工程 |
| 机电工程学院 |
车辆工程 |
| 电气工程及其自动化 |
| 电子科学与技术 |
| 机械设计制造及其自动化 |
| 农业机械化及其自动化 |
| 交通与土木工程学院 |
工程管理 |
| 交通运输类 |
| 森林工程 |
| 土木工程 |
| 物流工程 |
| 经济学院（海峡乡村建设学院） |
国际经济与贸易 |
| 金融学 |
| 农村区域发展 |
| 农林经济管理 |
| 管理学院（旅游学院） |
人力资源管理 |
| 文化产业管理 |
| 工商管理 |
| 会计学 |
| 旅游管理 |
| 安溪茶学院 |
茶学 |
| 管理科学 |
| 会计学 |
| 商务经济学 |
| 公共管理学院 |
公共事业管理 |
| 行政管理 |
| 劳动与社会保障 |
| 文法学院 |
法学 |
| 广告学 |
| 英语 |
| 金山学院（独立学院） |
金山学院(独立学院) |
| 东方学院（独立学院） |
东方学院(独立学院) |
|