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汉字
释义


CJK - 7117

※汉语字典※

◆焗jú ㄐㄩˊ
◇ 方言,将锅盖严焖煮:~咸鱼。盐~鸡。~油。
笔画数:11,部首:火,笔顺编号:43345135251

※汉语词典※

◆焗
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
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