汉字 | 焗 |
释义 | 焗 CJK - 7117 ※汉语字典※ ◆焗jú ㄐㄩˊ ◇ 方言,将锅盖严焖煮:~咸鱼。盐~鸡。~油。 笔画数:11,部首:火,笔顺编号:43345135251 ※汉语词典※ ◆焗 jú 〈动〉 〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡 |
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