| 汉字 | 焖 |
| 释义 | 焖 CJK - 7116 ※汉语字典※ ◆焖（燜）mèn ㄇㄣˋ ◇ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。油～笋。黄～鸡。 笔画数：11，部首：火，笔顺编号：43344254544 〖汉英互译〗 stew ※汉语词典※ ◆焖燜 mèn 〈动〉 紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉 |
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