| 汉字 | 庖 |
| 释义 | 庖 CJK - 5E96 ※汉语字典※ ◆庖páo ㄆㄠˊ ◇ 厨房：～厨。 ◇ 厨师：～人（厨师）。～丁。名～。～代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。 笔画数：8，部首：广，笔顺编号：41335515 〖汉英互译〗 cook kitchen ※汉语词典※ ◆庖 páo 〈名〉 (1) (形声。从广( yǎn),包声。广,表示房屋。本义:厨房) (2) 同本义 [kitchen] 庖,厨也。——《说文》 徒御不惊,大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》 庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》 客逾庖而宴。——明· 归有光《项脊轩志》 (3) 又如:庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓) (4) 厨师 [cook] 良庖岁更刀。——《庄子·养生主》 (5) 又 庖丁为文惠君解牛。 三为充君之庖。——《礼记·王制》 (6) 又如:庖人(周礼官名。天官之属,掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型);庖宰(庖厨。厨工);庖阎(厨工和守门人) 〖词性变化〗 ◆庖 páo 〈动〉 (1) 烹调 [cook] 东坡以烹龙庖凤之手。—— 杨万里《西溪先生和陶诗序》 (2) 又如:庖馔(烹调);庖脍(指脍、炙佳肴);庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜,故称);庖膳(膳食);庖炙(烧烤肉);庖正(掌管饮食官);庖羞(喻执政之臣) 〖常用词组〗 ◇ 庖厨 páochú [kitchen] 厨房,也指厨师 是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》 ◇ 庖代 páodài [work for others;act in sb.'s place] 做别人所管的事情;代庖 庖人虽不治庖,尸、祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》 ◇ 庖丁 páodīng [cook] 庖子,庖人。厨师 ※康熙字典※ 【寅集下】【广字部】 庖 ·康熙筆画：8 ·部外筆画：5 解釋：【唐韻】薄交切【集韻】【韻會】【正韻】蒲交切， 音匏。【說文】廚也。【詩·小雅】大庖不盈。【周禮·天官】庖人。【註】庖之言苞也。裹肉曰苞苴。【疏】言苞者，今之廚。轉作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也。【史記·三皇本紀】大皥庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧。 又【集韻】通作包。【易·垢卦】九二包有魚，无咎。【釋文】包，亦作庖。 ※说文解字※ 【卷九】【广部】 庖 解釋：廚也。从广包聲。薄交切 |
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