两种或两种以上的作物，在同块田地上，隔株、隔行或隔畦同时栽培，以充分利用地力和光能，提高单位面积产量的耕作方式。也叫间作。
《中国农村的社会主义高潮》：“增种高产作物，全部一年两作，实行间种。”