释义 |
漤
漤 CJK - 6F24
※汉语字典※
◆漤lǎn ㄌㄢˇ ◇ 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。 ◇ 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。 笔画数:14,部首:氵,笔顺编号:44112341234531
※汉语词典※
◆漤 lǎn 〈动〉 (1) 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李 (2) 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
※康熙字典※
【巳集上】【水字部】 漤 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:11
【唐韻】【集韻】 盧咸切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。 又龜兆名。【龜經】漤如水滴下也。 【六書故】濫或作漤。
|