| 汉字 | 馒 |
| 释义 | 馒 CJK - 9992 ※汉语字典※ ◆馒（饅）mán ㄇㄢˊ ◇ 〔～头〕ａ．一种用发面蒸成的食品，圆形或长方形，无馅；ｂ．方言，指包子（“头”均读轻声）。 笔画数：14，部首：饣，笔顺编号：35525112522154 ※汉语词典※ ◆馒饅 mán 〖常用词组〗 ◇ 馒首 mánshǒu [steamed bun] 馒头 ◇ 馒头 mántou [steamed bun] 一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子 ※康熙字典※ 【戌集下】【食字部】 饅 解釋：【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切， 音瞞。【集韻】饅頭，餠也。【正字通】麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼 膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。長曰繭，斜曰桃。【晉·書束晳賦】饅頭薄持。【事物紀原】諸葛亮南征，將渡瀘水。土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。【燕翼詒謀錄】仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。今俗屑麫發酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。 【集韻】或作 。 |
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