| 汉字 | 饺 |
| 释义 | 饺 CJK - 997A ※汉语字典※ ◆饺（餃）jiǎo ㄐㄧㄠˇ ◇ 包成半圆形的有馅的面食：～子。水～儿。 笔画数：9，部首：饣，笔顺编号：355413434 〖汉英互译〗 dumpling ※汉语词典※ ◆饺餃 jiǎo 〈名〉 (会意。从交,从食,交亦声。本义:饺子,一种有馅的半圆形面食) 同本义 [dumpling]。如:饺子(以面粉为皮,内中包馅,略呈三角形的食品);饺饵(粉角,即饺子);蒸饺;咖喱饺 ※康熙字典※ 【戌集下】【食字部】 餃 解釋：【集韻】居效切，音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。 |
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