| 汉字 | 酥 |
| 释义 | 酥 CJK - 9165 ※汉语字典※ ◆酥sū ㄙㄨˉ ◇ 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。 ◇ 松脆，多指食物：～脆。～糖。桃～。 ◇ 柔腻松软：～胸。～松。 ◇ 身体酸软无力：～软。～麻。 笔画数：12，部首：酉，笔顺编号：125351131234 〖汉英互译〗 crisp soft ※汉语词典※ ◆酥 sū 〈名〉 (1) (会意。从禾,从酉( yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”) (2) 同本义 [butter] 十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》 (3) 又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜) (4) 酒 [wine] 天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》 (5) 又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒) (6) 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎 [shortbread] 已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》 塞北送酥一盒至。——《三国演义》 (7) 又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点) (8) 搽脸的油脂 [paste] 暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》 〖词性变化〗 ◆酥 sū 〈形〉 (1) 松脆而易碎的 [crisp]。如:酥脆;香酥鸡 (2) 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp;soft;weak] 休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》 (3) 又如:酥懈(酸软倦怠) (4) 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的 [(of the skin)satiny]。又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软) 〖常用词组〗 ◇ 酥脆 sūcuì [eat short;crisp] 食物松而脆的 酥脆的饼干 ◇ 酥麻 sūmá [be limp and numb] 肢体麻木无力 ◇ 酥软 sūruǎn [weak;limp;soft] 身体软弱无力 肢体酥软 ◇ 酥松 sūsōng [loose] 不密实,易松散 土层酥松 ◇ 酥油 sūyóu [butter] 从牛奶、羊奶中提出来的脂肪 ◇ 酥油茶 sūyóuchá [buttered tea] 藏族、蒙古族地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成 ◇ 酥油花 sūyóuhuā [butter sculpture] 藏族的一种艺术品,用搀合各种颜料的酥油雕塑成的各种人物、风景、花卉、鸟兽等 ※康熙字典※ 【酉集下】【酉字部】 酥 ·康熙筆画：12 ·部外筆画：5 解釋：【集韻】【韻會】【正韻】 孫租切，音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。 【集韻】或作 。 |
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