❶ 指厨师的副手。
柯岩《追赶太阳的人》：“一早我进厨房，他就坐在那儿摘菜，等切肉蒸馒头的时候，他递东递西，掀锅揭屉，那个眼力劲，竟像个二把刀呢！”

❷ 指知识不足，技艺不精。
老舍《赵子曰》：“我的英文，说真的，可是二把刀哇！”