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汉字 辣椒油
释义 辣椒油
là jiāo yóu

也称辣油、红油。以干红辣椒加植物油熬制而成的辣味调味料。为鲜艳橙红、透明油状液体,具辣香。多用于冷、热菜肴调味,也用于蘸食。


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更新时间:2025/5/29 6:08:36