| 汉字 | 牛 |
| 释义 | 牛 CJK - 725B ※汉语字典※ ◆牛niú ㄋㄧㄡˊ ◇ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。 ◇ 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。 ◇ 喻固执或骄傲：～气。 ◇ 姓。 笔画数：4，部首：牛，笔顺编号：3112 〖汉英互译〗 cattle moggy moo-cow ox ※汉语词典※ ◆牛 niú 〈名〉 (1) (象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) (2) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 [ox;cattle] 牛,大牲也。——《说文》 坤为子母牛。——《易·说卦》 纯离为牛。——《左传·昭公五年》 东邻杀牛。——《礼记·坊记》 牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》 牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。” 风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》 系向牛头充炭直。——唐· 白居易《卖炭翁》 不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》 (3) 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地) (4) 星名。牛宿的省称 [Sagitturius] 吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》 (5) 姓 〖词性变化〗 ◆牛 niú 〈形〉 比喻性格执拗或倔犟 [stubbornness;obstinacy]。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛 〖常用词组〗 ◇ 牛蒡 niúbàng [great burdock] 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用 ◇ 牛鼻子 niúbízi (1) [nose of an ox] (2) 牛的鼻子, (3) 比喻事物的主要矛盾或影响全局的关键 (4) [(formerly) old Taoist]∶旧时称道士,含讥讽的意味(因道士所梳高髻状若牛鼻) ◇ 牛鞭 niúbiān [pizzle] 公牛阴茎 ◇ 牛车 niúchē (1) [ox wagon]∶由牛拉的重车 (2) [rut;ruth;bullock(ox) cart]∶用牛拉的车辆 ◇ 牛刀小试 niúdāo-xiǎoshì [a master hand’s first small display;needless waste of energy] 比喻有大本事的人先在小事情上略显身手。也说“小试牛刀” ◇ 牛痘 niúdòu [cowpox] 牛的一种良性疹性传染病,人类感染此病(通过接种牛痘或自然感染)可以预防天花 ◇ 牛犊,牛犊儿,牛犊子 niúdú,niúdúr,niúdúzi [bobby calf;bobby] 小牛,乳牛 ◇ 牛顿 Niúdùn (1) [Newton,Sir Isaac] (1642.12.25—1727.3.20) 英国物理学家和数学家 (2) [Newton]米-千克-秒制中力的单位,1牛顿等于对1千克质量产生1米/秒 2 加速度的力 ◇ 牛轭 niú'è [yoke] 给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱 ◇ 牛粪 niúfèn [cow dung] 牛的排泄物 我妈天天一大早就去收牛粪 ◇ 牛倌,牛倌儿 niúguān,niúguānr [herdsman] 专管养牛的人 ◇ 牛鬼蛇神 niúguǐ-shéshén [bad elements] 牛头的鬼,蛇身的神。原指虚幻怪诞,后比喻形形色色的丑恶东西或坏人 ◇ 牛黄 niúhuáng [bezoar] 在消化器官(牛及某些反刍类的消化器官)中发现的各种结石,可用作药物或颜料 ◇ 牛角 niújiǎo [ox horn] 牛的角,也指用其做成的号角 ◇ 牛角尖,牛角尖儿 niújiǎojiān,niújiǎojiānr [an insignificant or insoluble problem] 比喻不值得研究的或无法解决的问题 钻牛角尖 ◇ 牛劲 niújìn (1) [great strength]∶很大的力气 办成这事可不易,费牛劲了 (2) [stubbornness]∶牛脾气 犯牛劲 ◇ 牛栏 niúlán (1) [cow pen]∶指牛棚旁边或四周的围栏 (2) [oxer]∶防止牛通过的牛栏,一边用护栏挡住,其他几边是二、三英尺宽的隔离沟 (3) [cattle pen]∶关牛的圈 爷爷王先之天天扫牛栏 ◇ 牛郎织女 niúláng-zhīnǚ [the cowherd in the legend “the Cowherd and the Girl Weaver”] 比喻夫妇分居两地 ◇ 牛马 niúmǎ [oxen and horses-beasts of burden] 比喻做苦工的人 ◇ 牛毛 niúmáo [ox hair] 牛身上的毛。形容细而稠密 牛毛细雨 ◇ 牛毛雨 niúmáoyǔ [drizzle] 细而密的小雨 ◇ 牛虻 niúmáng [gadfly] 咬或骚扰牲畜的任何一种虻。身体长椭圆形,有灰黑黄褐等色,胸部和腹部有花纹 ◇ 牛奶 niúnǎi [milk] 母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐 ◇ 牛腩 niúnǎn [sirloin] 〈方〉∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴 ◇ 牛排 niúpái [steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴 ◇ 牛棚 niúpéng [cowshed] 原为饲养牛的棚子。中国“文革”时常指羁押受害者的地方,因这些人被诬称“牛鬼蛇神”,故名 ◇ 牛皮 niúpí (1) [cowhide]∶牛的皮。比喻物品柔软而有韧性 (2) [brag]∶指虚套的话 牛皮大王 ◇ 牛皮匠 niúpíjiàng [phrasemonger] 比喻靠吹牛说大话起家的人 我这里不要“左撇子”和“牛皮匠” ◇ 牛皮癣 niúpíxuǎn [psoriasis] 一种慢性皮肤病,其特点为盖有白色鳞屑的局限性红斑、奇痒 ◇ 牛皮纸 niúpízhǐ [kraft] 由硫酸盐纸浆制成的一种强韧纸张(大部分是褐色包装纸和纸袋纸)或纸板 ◇ 牛脾气 niúpíqi [obstinacy] 固执倔强的脾气;犟脾气 ◇ 牛气 niúqì [arrogance] 〈方〉∶形容骄傲自大的神气 ◇ 牛肉 niúròu [beef] 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉 ◇ 牛溲马勃 niúsōu-mǎbó [sth. cheap but useful] 牛溲是牛尿,马勃是一种菌类,都可做药用。比喻虽然微贱但是有用的东西 ◇ 牛头刨床 niútóu bàochuáng [shaping machine] 一种刨床,利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件(一般用来加工较小工件)。机床的刀架状似牛头,故名 ◇ 牛头不对马嘴 niútóu bù duì mǎzuǐ [incongruous] 比喻答非所问或事物两下不符 ◇ 牛头马面 niútóu-mǎmiàn [ox-headed and horse-faced demons in Hades] 指在迷信传说中,阎王手下的两个鬼卒,一个长着牛头,一个长着马头,比喻不好看 ◇ 牛膝 niúxī [achyranthes root] 多年生草本植物,茎方形,节大,叶子对生,椭圆形,穗状花序,花绿色,果实椭圆形。根可入药,有利尿和通经作用 ◇ 牛性 niúxìng [obstinacy] 固热倔强的性情 ◇ 牛鞅，牛鞅子 niúyàng,niúyàngzi [yoke] 牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上 ◇ 牛衣 niúyī [cattle clothing] 用麻或草织的给牛保暖的护被 牛衣古柳卖黄瓜。——宋· 苏轼《浣溪沙》 ◇ 牛脂 niúzhī [tallow] 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂 ◇ 牛仔 niúzǎi (1) [cowboy]∶通常指骑马放牧的牛场牧人 牛仔裤;牛仔帽;牛仔服 (2) [calf]∶家牛的仔 ◇ 牛仔裤 niúzǎikù [jeans] 通常由斜纹布或斜纹粗棉布做的工作或运动时穿用的裤子;任何质地的瘦腿紧身裤 ◇ 牛仔裤 niúzǎikù [levis] 蓝色粗斜纹布厚裤子,在张力点上用铜铆钉加固,裤腿紧裹在腿上 ※康熙字典※ 【巳集下】【牛字部】 牛 ·康熙筆画：4 ·部外筆画：0 解釋：【唐韻】語求切【集韻】魚尤切【韻會】疑尤切， 平聲。【說文】大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。【註】徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。【玉篇】黃帝服牛乗馬。【易·无妄】或繫之牛。又【說卦】坤爲子母牛。【禮·曲禮】凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。又【月令】出土牛，以送寒氣。【疏】月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。 又樹化牛。【玄中記】千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。 又官名。【周禮·地官】牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。 又牽牛，宿名。【爾雅·釋天】星紀，斗牽牛也。【註】牽牛斗者，日月五星之所終始，故謂之星紀。 又天牛，蟲名。一曰天水牛。【爾雅·釋蟲】蠰齧桑註似天牛。 又紫金牛，藥名。見【本草綱目】。 又姓。【廣韻】微子裔，司 牛父，子孫以王父字爲氏。【風俗通】漢有牛崇。 又人名。【史記·虞舜紀】瞽瞍父曰橋牛。 又叶音疑。【詩·小雅】我任我輦，我車我牛。叶下哉。哉讀將黎反。 考證：〔天牛，蟲名。【爾雅·釋蟲壤齧桑註】似天牛。〕 謹照原文壤改蠰。〔又叶音奚。【詩·小雅】我任我輦，我車我牛。叶下哉。哉讀將黎反。〕 謹按牛與奚不同母，牛字不得叶音奚。謹照字母叶音奚改叶音疑。 ※说文解字※ 【卷二】【牛部】 牛 解釋：大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封?之形。凡牛之屬皆从牛。語求切〖注〗徐鍇曰：件，若言物一件、二件也。封，高起也。 |
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