肌肉炖莲藕的制作方法


    鸡肉炖莲藕是一道用鸡肉还有莲藕等等为原材料做成的食物,莲藕一般都是用来炖汤的和排骨一起。或者是用来作凉拌菜和卤菜都是很不错的选择。这里是和辣椒一起爆炒,所以吃起来口感很棒,很脆。用来作为午餐或者晚餐都是可以吃很多的饭的家庭常吃菜。
    主料
    红枣 :适量
    莲藕 :适量
    鸡肉 :适量
    辅料
    香油 :适量
    盐 :适量
    生姜 :适量
    具体步骤
    第一步
    红枣、在冷水中浸泡至泡发。
    第二步
    莲藕去皮,切成小块。
    第三步
    生姜切片。
    第四步
    鸡肉切成小块。
    第五步
    鸡肉焯水后备用。
    第六步
    汤锅中加足量水,放入莲藕,鸡肉,红枣,生姜片。
    第七步
    大火煮开,撇去表面的泡沫。
    第八步
    转小火30分钟,加入适量的盐,淋上香油即可。