2022立春的由来及特征

    立春，别名正月节、岁节、改岁、岁旦，是二十四节气之首，立是“开始”之意，春代表着温暖、生长，当太阳到达黄经315°时为立春，于每年公历2月3-5日交节。这次小编给大家整理了立春的由来及特征，供大家阅读参考。
    
    目录
    立春的由来
    立春的特征
    立春的习俗
    立春吃什么营养又防病
    立春的由来
    立春是汉族民间重要的传统节气之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。在气候学中，春季是指候(5天为一候)，平均气温10°C—22°C的时段。
    很早很早以前，人们只知道打猎，不知道种田，常常是饥一顿饱一顿，生活很苦。后来，出了个神农氏，尝百草分五谷，人们才开始种庄稼，生活慢慢好起来。所以，前三皇后五帝都很关心农事，到了周朝的时候更把务农的事提到朝议上，责令地方官每年举行迎春仪式，与民同耕。
    传说那时的仪式很隆重，在立春的前一天，地方官洗完澡，穿上素服，不坐轿子不骑马，步行到郊外，聚集乡民，摆桌上供，烧香磕头，并在供桌前做一个象征春牛的土牛，让衙役扮做象征丰收的勾芒神举鞭去打，意思是打去春牛的懒惰，迎来一年的丰收。
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    立春的特征
    干支历法是上古文明的产物，上古历法干支历二十四节气“立春”，地域分界线在今广西桂林到江西赣州一线，当节气立春时，那一线以南地区，已有春的气息了。
    立春是一个略带转折色彩的节气，这种转折在全国范围并不是十分明显，但立春后白天渐长，意味着最严寒的时期基本过去，天气开始逐渐回暖，万物渐次复苏。在南方岭南，早春的气息已扑面而来;而在北方，立春，更多只能说是春天的前奏，并没进入春天。
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    立春的习俗
    燂春
    这种立春跨火堆的传统仪式，即是“燂春”。“燂春”是华夏民族十分古老的习俗，据史料记载，早在先秦时期就已经在民间盛行。因立春之日阳气将出地面，燃放爆竹，焚烧樟树枝可祛退阴气，宣达阳气，助阳气生发，有驱邪迎祥之意，而孩童跨火，则更蕴含着平安成长的美好祝愿。“燂春”仪式结束后，孩子们会 吃“春茶”，“春茶”是用红豆、红枣、桂圆、陈皮、桂花、红糖等6种配料烧煮而成的。按照民间的习俗，过了立春，孩子又长了一岁，而吃了“春茶”，在新的 一年里，不仅祈盼生活红红火火，而且也能护佑孩子们健康成长，平安吉祥。
    躲春
    在传统民俗学上，到了立春这一天就该躲春。因为立春这天气候开始交接，新的气场会对部分人群有不利的影响，更甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗 就出现了。在民间，不同的地方有着不同的风俗与忌讳，也就延伸出各式各样的躲春方法与习俗。传统留下来的习俗，每到立春这一天不能有口舌之争、必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天。更有一些地方习俗里面，躲春这一天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等，以免招惹晦气，影响一整年的运气。
    鞭春牛
    鞭春牛，又称鞭土牛，起源较早，后来一直保存下来，但改在春天，盛行于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，为民俗文化的重要内容。鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。塑制春牛时，往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。如今很多的农村有这些习俗。
    句芒神
    句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。清人让廉撰写的《京都风俗 志》中说：“立春之仪前一日……迎春牛芒神入府署中，搭芦棚二，东西各南向，东设芒神，西设春牛，形象彩色，皆按千支，准令男女纵观，至立春时……众役打焚，故谓之打春。”然后，人们将春牛的碎片抢回家，视为吉祥。
    咬春
    立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。
    迎春
    迎春是立春的重要活动，事先就要准备好相关事项，然后进行表演。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官，该职由乞丐担任，或者由娼妓充当，并预告立春之时。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图，清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”，都是当时过立春节日的重要活动。
    祭祖
    在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠”。在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：”设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”
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    立春吃什么营养又防病
    多吃苗和芽，营养好吸收
    南方在立春的时候，一些蔬菜类的苗儿芽儿都发起来了，这类食物对我们的身体的补充非常有好处，它有很多蛋白质，而且从植物中来，不从肉中来，对我们的消化吸收不会增加负担，好消化好吸收。
    无论是黄豆、绿豆，还是豌豆，只要发起芽来，维生素C就增加了，膳食纤维就增加了，同时，它的蛋白质的吸收率也会提高，既补充了营养，又不给胃肠增加负担。
    春笋，蒜薹等苗芽类的食物。春笋含有多酚类物质和膳食纤维，对人们春天补充营养和调整胃肠，以及对我们身体的代谢也是非常好的。韭菜、菠菜这一类叶子菜，则是营养成分非常丰富，对皮肤非常有好处。
    多补维生素：防困防春寒
    补充维生素可以防止春困，防止一些春天的疾病。春天补充维生素，维C是首选。春天皮肤还有些干燥，维生素C可以使皮肤更滋润一些，体内的一些黏膜和血管内壁也需要维生素C的滋养，而且在立春的时候，新鲜的叶子菜相对少，所以补充维生素C是非常重要的。
    在春天补充一些维生素B族也是非常重要的，因为维生素B族参与了三大产能的营养素的代谢，所以在立春的时候，建议人们吃一点粗粮，它含有的维生素B族更丰富，吸收率也更好。
    不过专家也提醒人们，补充维生素就像日常饮食一样，讲求均衡，在均衡的情况下，着重突出维C和B族，其他维生素也应该通过日常饮食来补充。
    妙用葱姜蒜：杀菌防流感
    春寒尚且料峭，但又有所回温，是细菌繁殖、病毒多发的时候，这个时候食用葱、姜、蒜，有助于杀菌、增强抵抗力。春天吃一点蒜，有利于脂肪的代谢，清理体内的垃圾。
    需要注意的是，大蒜如果是做熟了，杀菌作用就会减弱，一般情况下还是生吃。为了激活大蒜中富含的大蒜素，最好是不要整个儿地吃蒜瓣，而是把蒜瓣捣成泥，或者切成片或者小粒，稍微在空气中氧化一下，激活大蒜素的活性，杀菌作用也更强。
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